酵的味道,火候十分讲究。
这些是她小时候蹲守在制茶园,跟她爹学来的,她的爹见她爱好这些,非但没有阻止,反而很鼓励,只要她问,事无巨细都告诉她,十分耐心,所以她小小年纪就得了真传,学会了做清露茶。
小吉子快步走到莲花身边,答道:“回禀小主,刚刚奴才将干了的泥灶烧火又试了一遍,过火后的泥灶更坚固了,出烟口也没问题,保管妥妥当当的。”
“好得很,不愧是苍澜院的小吉子,果然跟你的小主一样聪明!”莲花听了很高兴,计划很顺利啊。
对于泥灶怎么砌,她没什么经验,弄了几个都没成功,还是小吉子他找人打听了法子才砌出来的。
她原本想,若是这个泥灶还不成功,那还是用原来的老法子,还用厨房的小灶制茶,就是多烤几趟罢了,有她把握,味道也差不会太大。
如今泥灶总算成了,真是喜事一桩,等会就可以开始烤制了。
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